우선 신문기사 하나를 살펴보자.

https://www.mk.co.kr/premium/special-report/view/2021/08/30689/   

 

기사를 통해 알 수 있는 정보들은 다음과 같다.

 

  • 전국 스타벅스 매장 수는 대략 1500개. (참고: 우리나라는 6개 광역시와 8개의 도, 8개의 도는 75개의 자치시를 가진다.)
  • 스타벅스커피코리아 지분: 신세계 그룹: 67.5%, GIC(싱가포르 투자청): 32.5%
  • 국내 1호점은 1999년 오픈한 이화여대앞 매장.
  • 작년 신용카드/체크카드 사용 내역중 스타벅스 결제 금액 2조 679억원. (+여기에 숨겨진 환불, 선물카드 구매)
  • 작년 매출 1조 9284억, 영업이익.:1544억
  • 매출액: 스타벅스(19,284) > 투썸플레이스(5,651) > 이디야(5454) > 메가커피(2787) > 할리스(1891) > 빽다방(1571) > 파스쿠찌(1362)
  • 사이랜오더로 이미 입금해 놓은 금액
    • 국내: 1801억( 카카오가 3000억대 선불 충전금, 토스:1158억, 네이버페이: 576억)
    • 미국: 12억 달러(1조 4200억)'
  • 스타벅스 굿즈
    • 다양화: 2012년 40종 -> 2020년 500종.
    • 생산수량이 한정된 굿즈로 희소성을 높여 소장 욕구를 높인다.

사실 선입금 금액(선불충전금)을 자유롭게 활용할 수 있기 때문에 예전에 스타벅스는 사이렌오더로 충전받은 고객 돈으로 자신들이 사업하면서 은행에서 빌린 차입금을 받아 화제가 된 적이 있다. 이 모델은 이미 어느정도 검증(?)된 사업 모델인데. 예전에 종종 참가했던 마라톤 대회도 이 방식을 따른다.

마라톤대회는 참가비가 대충 3~4만원 수준인데, 참가하게 되면 쿨러닝 셔츠/팬츠에 가방이나 신발을 주곤 했다. 이 금액은 실물 가격으로 환산하면 참가비를 넘는 가격인데..행사 운영비도 있을 텐데 어떻게 이런 기념품을 주는가 궁금해서 알아본 적이 있었다. 비밀은 바로 마라톤 대회 참가 신청을 3달 정도 전에 받는다는 점이다. 예를 들어 보스톤 마라톤의 경우 참가자가 15000명 정도이다. 우리나라는 그정도까지는 안되고 대충 10000명(2000년 중앙마라톤 기준)이라고 가정해 보면 3만원*10,000명 = 300,000,000원. 그냥 참가비만으로 3억의 현금이 들어오고 이를 3개월 정도 굴릴 수 있게 되는 것이다. 사은품 가격이야 후불 내지는 어음으로 끊어줄 수도 있으니, 이 현금을 4~5개월 운용한다고 보면 될 것이다.

 

여하튼 스타벅스는 사이렌오더로 핀테크 수준의 자산을 갖춘 기업이 되었고, 적극적인 굿즈 마케팅으로 그 지위를 계속 높여가고 있다. 우리가 벌리는 사업이라는 이름도 이런 구조를 잘 설계하면 영향력이 점점 더 커질 수 있는 멋진 사업구조를 만들 수 있지 않을까..이런걸 고민해야 하는데..ㅡ.ㅡ; 여전히 오늘도 코드를 한땀한땀 따고 있다.

 

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